Four mixte

Nos fours mixtes combinent la cuisson vapeur et la chaleur sèche pour offrir une polyvalence incomparable dans les cuisines professionnelles. Ces fours mixtes permettent de préparer une grande variété de plats avec une précision exceptionnelle. Pour compléter votre gamme d'équipements, découvrez nos fours professionnels à air pulsé et fours à convection professionnels, qui répondent aux exigences les plus élevées en matière de cuisson.