La gamme FLEXO Restauration est disponible en 6,7,10 et 20 niveaux en version électrique et en 6 et 10 niveaux en version gaz. Elle se distingue par son écran tactile intuitif permettant de créer et d’enregistrer des recettes, de lancer des cuissons simultanées grâce au mode multi-niveaux et de faciliter l’entretien du four avec le lavage automatique. La poignée double prise permet au cuisinier d’ouvrir la porte même avec les mains chargées alors que la sonde de cuisson débrochable permettra une cuisson précise.