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Tecnoinox - Sauteuse multifonctions électrique - 28 litres - Commandes mécaniques - Gamme 700 - BRM8FE7
BRM8FE7
Neuf
Bac extractible GN1/1
Caractéristiques
| Garantie pièces | 2 ans |
| Alimentation | Tri 400 V + N + T |
| Largeur (mm) | 800 |
| Profondeur (mm) | 700 |
| Hauteur (mm) | 900 |
| Poids (kg) | 83 |
| Energie | Electrique |
| Puissance (W) | 9000 |
| GAMME TECNOINOX | Gamme 700 |
| Dimensions cuve | 630 x 510 x 100 |
Description
Description de la sauteuse multifonctions électrique - 28 litres - Commandes mécaniques - Gamme 700 - BRM8FE7 - Tecnoinox
• Construction tout inox
• Cuve en acier inox avec angles arrondis pour un nettoyage facile
• Température de travail réglable de 80°C à 300°C
• Thermostat de sécurité anti-surchauffe
• Possibilité de cuire directement dans la cuve : le fond de la cuve est en inox « compound » (acier inox AISI316 au contact des aliments et acier doux pour améliorer la conductibilité thermique)
• Température uniforme dans la cuve obtenue avec des éléments chauffants spéciaux à performances élevées positionnés sous la cuve
• Evacuation rapide des liquides grâce à un trou de vidange de grand diamètre placé dans la partie avant de la cuve
• Bac extractible GN1/1 (profondeur 150 mm) placé sous la plaque pour recevoir les aliments après cuisson
• Cuve de grande capacité : 28 litres pour le module de 800 mm de largeur
• Cuve en acier inox avec angles arrondis pour un nettoyage facile
• Température de travail réglable de 80°C à 300°C
• Thermostat de sécurité anti-surchauffe
• Possibilité de cuire directement dans la cuve : le fond de la cuve est en inox « compound » (acier inox AISI316 au contact des aliments et acier doux pour améliorer la conductibilité thermique)
• Température uniforme dans la cuve obtenue avec des éléments chauffants spéciaux à performances élevées positionnés sous la cuve
• Evacuation rapide des liquides grâce à un trou de vidange de grand diamètre placé dans la partie avant de la cuve
• Bac extractible GN1/1 (profondeur 150 mm) placé sous la plaque pour recevoir les aliments après cuisson
• Cuve de grande capacité : 28 litres pour le module de 800 mm de largeur
• Alimentation : 400/3/N/T
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