Tecnoinox - Grillade vapeur gaz simple sur placard fermé - Gamme 900 - GD4FG9 Agrandir l'image

Tecnoinox - Grillade vapeur gaz simple sur placard fermé - Gamme 900 - GD4FG9

GD4FG9

Neuf

  • Epaisseur 20/10e
  • Idéales pour griller la viande, le poisson ou les légumes

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Caractéristiques

Garantie pièces2 ans
Largeur (mm)400
Profondeur (mm)900
Hauteur (mm)900
Poids (kg)83
EnergieGaz naturel
Puissance (W)11000
GAMME TECNOINOXGamme 900

Description

Description du grillade vapeur gaz simple sur placard  fermé - Gamme 900 - GD4FG9 - Tecnoinox

Grille en fonte réversible « double-face » : un côté spécial viandes (écoulement des graisses facilité), et un côté spécial poissons et aliments plus maigres

Grille réversible face viande           Grille réversible face poisson

       Grille face «viande »                    Grille réversible face « poisson »

bac collecteur

Le bac collecteur rempli d’eau produit de la vapeur pour une cuisson parfaite

•    Les grilles peuvent être positionnées sur deux hauteurs pour obtenir une température plus ou moins élevée et peuvent être maintenues en position horizontale ou inclinées en facilitant ainsi l’écoulement des graisses dans le bac de récupération
•    Bac à eau permettant de maintenir un degré correct d’humidité dans les aliments (production de vapeur pendant la cuisson) et collecter les graisses
•    Distribution uniforme de la chaleur sur la surface de cuisson et sur les aliments
•    Dosseret anti-éclaboussures sur les trois côtés
•    Pièces en contact avec les aliments et système de récupération des graisses amovibles pour un nettoyage facilité
•    Fonctionnement gaz naturel (livrée avec injecteurs de rechange Butane/Propane)

Dim. grille : 275 x 590

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