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Cuisson modulaire profondeur 600 / 700 / 900 et salamandres. Présent depuis 1984 dans plus de 50 pays, les équipements professionnels TECNOINOX répondent aux critères de qualité et de sécurité les plus rigoureux garantis par la certification DVGW.
Cuisson modulaire profondeur 600 / 700 / 900 et salamandres. Présent depuis 1984 dans plus de 50 pays, les équipements professionnels TECNOINOX répondent aux critères de qualité et de sécurité les plus rigoureux garantis par la certification DVGW.
Référence : PFXG12GGE9
Épaisseur 20/10e Soubassement four gaz statique extra-large Brûleurs puissants : 4 de 5500 W et 2 de 9000 W
Référence : PFG8G9
Épaisseur 20/10e Soubassement four électrique statique GN2/1 Brûleurs puissants : 2 de 5500 W et 2 de 9000 W
Référence : FTL8G9
Epaisseur 20/10e Bac amovible de récupération des graisses en façade Existe en version à plaque lisse, à plaque 1/3 rainurée ou lisse au chrome dur brillant Existe en version gaz ou électrique
Référence : PFG8V9
Épaisseur 20/10e Soubassement four électrique ventilé GN1/1 Brûleurs puissants : 2 de 5500 W et 2 de 9000 W
Référence : FTL4FG9
Epaisseur 20/10e Bac amovible de récupération des graisses en façade Existe en version à plaque lisse, à plaque rainurée ou lisse au chrome dur brillant Existe en version gaz ou électrique
Référence : PFG12V9
Épaisseur 20/10e Soubassement four électrique ventilé GN1/1 Brûleurs puissants : 4 de 5500 W et 2 de 9000 W
Référence : FTL8FG9
Epaisseur 20/10e Bac amovible de récupération des graisses en façade Existe en version à plaque lisse, à plaque 1/3 rainurée ou lisse au chrome dur brillant Existe en version gaz ou électrique
Référence : PCC4E9
2 résistances concentriques à double surface chauffante 2 plaques de 3400 W
Référence : PCC8E9
2 résistances concentriques à double surface chauffante 4 plaques de 3400 W
Référence : P8IE7
Indiqué pour les préparations plus denses, comme les soupes ou les sauces
Référence : PP4E9
Construction tout inox épaisseur 20/10e Plaque lisse en acier très épais 2 zones de chauffe indépendantes contrôlées par 2 régulateurs d’énergie avec position de fonctionnement en continu
Référence : VN350
• Construction tout inox AISI 304 18/10• Pieds acier inox réglables en hauteur• Prédisposition pour passages des arrivées techniques
Référence : PP8E9
Construction tout inox épaisseur 20/10e Plaque lisse en acier très épais 4 zones de chauffe indépendantes contrôlées par 4 régulateurs d’énergie avec position de fonctionnement en continu
Référence : VN700
• Construction tout inox AISI 304 18/10• Pieds acier inox réglables en hauteur• Prédisposition pour passages des arrivées techniques
Référence : PP4FE9
Construction tout inox épaisseur 20/10e Plaque lisse en acier très épais 2 zones de chauffe indépendantes contrôlées par 2 régulateurs d’énergie avec position de fonctionnement en continu
Référence : VN1050
• Construction tout inox AISI 304 18/10• Pieds acier inox réglables en hauteur• Prédisposition pour passages des arrivées techniques
Référence : PP8FE9
Construction tout inox épaisseur 20/10e Plaque lisse en acier très épais 4 zones de chauffe indépendantes contrôlées par 4 régulateurs d’énergie avec position de fonctionnement en continu
Référence : PIN4E9
Système de cuisson performant et économique Épaisseur 20/10e
Référence : PIN8FE9
Système de cuisson performant et économique Épaisseur 20/10e
Référence : PIW4FE9
Système de cuisson performant et économique Épaisseur 20/10e
Référence : PF8E9
Construction tout inox Plans de cuisson avec cuvettes anti-débordement Plaques à régulateur 7 positions Four émaillé statique GN2/1
Référence : PF12E9
Construction tout inox Plans de cuisson avec cuvettes anti-débordement Plaques à régulateur 7 positions Four émaillé statique GN2/1
Référence : PFC8E9
Construction tout inox Plans de cuisson avec cuvettes anti-débordement Plaques à régulateur 7 positions Four émaillé statique GN2/1
Référence : PPF8E9
Construction tout inox Plans de cuisson avec cuvettes anti-débordement Plaques à régulateur 7 positions Four émaillé statique GN2/1