Eurfrigor - Machine à écailles plates avec condenseur à air - Sans réserve - Système à couteau rotatif - MGESP1500A Agrandir l'image

Eurfrigor - Machine à écailles plates avec condenseur à air - Sans réserve - Système à couteau rotatif - MGESP1500A

MGESP1500A

Neuf

  • Groupe tropicalisé ambiance +43°C
  • Système à couteau rotatif
  • Production en continu

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Caractéristiques

Garantie pièces3 ans
AlimentationTri 400 V + N + T
Largeur (mm)1107
Profondeur (mm)700
Hauteur (mm)970
Poids (kg)306
Type de gazR452A
Production / 24 H (kg)1500
Consommation électrique (W)6000

Description

Description de la Machine à écailles plates avec condenseur à air - Sans réserve - Système à couteau rotatif - MGESP900A - Eurfrigor

  • Refroidissement par air ou par eau (recommandé en cas de températures ambiantes élevées)
  • Carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite
  • Sonde pour arrêt automatique de la production
  • Bacs de stockage en option de 200 kg à plus d'1 tonne
  • Gaz R452A
  • Alimentation 400/3/N/T sauf MGESP250A, MGESP250W, MGESP400A, MGESP400SPLIT, MGESP600SPLIT, MGESP900SPLIT et MGESP1500SPLIT (230/1/T)
  • Existent en version groupe à distance

Caractéristique fonctionnelles :

Production / 24 H* : 1500 kg

Conso.électrique** : 6 kW

* Production donnée pour une T° ambiante de +21°C et une T° eau +15°C

** Consommation électrique donnée pour une T° ambiante +43°C

(sauf MGESP1500A et MGESP2000A : +21°C°)

RÉSERVES CORRESPONDANTES : - BX550 - ROLBIN 3-4

Glace sèche et très froide - Température comprise entre -5°C et -10°C - Epaisseur des écailles : de 1,5 à 3 mm

Idéale pour la présentation et le transport du poisson Adaptée à l'industrie de la pêche, à la GMS, aux poissonneries, mais également à l'industrie agroalimentaire

CALCUL DE LA QUANTITÉ DE GLACE NÉCESSAIRE POUR UN ÉTAL DE GLACE ÉCAILLES PLATES :

  • 1 m3 de glace écailles = 650 kg
  • Pour 1 m2 de surface d'exposition réfrigérée, sur une hauteur de 12 cm, soit 0,12 m3, il faudra environ 78 kg de glace écailles + 25% pour la remise à niveau pendant la journée
  • Soit une consommation de 98 kg environ

Accessoires

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FT - MGESP1500A - 07_2021

Fiche technique - MGESP1500A - 07_2021

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