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Inoxtrend - Four à air pulsé sans humidificateur - XT SNACK - 5,2 kW (3,5 kW) - SCA104E
SCA104E
Neuf
- Idéal pour la restauration rapide
- Disponible en GN 2/3 (référence : SCA304E) ou GN 1/1 (référence : SCA104E)
Caractéristiques
| Alimentation | Commutable : Tri 400 V / Mono 230 V |
| Largeur (mm) | 600 |
| Profondeur (mm) | 885 (avec poignée) |
| Hauteur (mm) | 485 |
| Poids (kg) | 55 |
| Energie | Electrique |
| Commandes | Electromécaniques |
| Puissance (W) | 5200 (3500) |
| Désignation | 4 niveaux GN 1/1 |
Description
Description du Four à air pulsé sans humidificateur - XT SNACK - 5,2 kW (3,5 kW) - SCA104E - Inoxtrend
Ce four XT Snack dispose d'une construction extérieure en Inox AISI 430 et d'une chambre de cuisson en Inox AISI 304 à angles internes arrondis pour un nettoyage facile, il est équipé de commandes mécaniques, de glissières en Inox AISI 304, d'une porte équipée de 2 vitres trempées, avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile, de 4 niveaux GN 1/1, d'un ventilateur de la chambre de cuisson en Inox AISI 316, d'une puissance de 8 kW, d'un éclairage intérieur, de pieds réglables en hauteur, d'un signal sonore de fin de cycle, d'un espacement entre les niveaux de 67 mm.
Existe à air pulsé sans humidificateur (référence : SCA104E) ou mixte à injection directe (référence : SDA104E)
Fours mixtes à injection SDA : goulotte de récupération des condensats sur la porte avec vidange automatique
DOTATION : 1 grille inox GN 1/1
Accessoires
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